牛腩炖萝卜（需要怎么制作）

先把牛腩洗干净，再控干水分，再切成块备用，下面我们就来说一说关于牛腩炖萝卜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛腩炖萝卜

先把牛腩洗干净，再控干水分，再切成块备用。

把萝卜稍稍打一点皮，也切成块备用。

再把生姜打皮切成片，八角，花椒准备好。

锅烧七成热。放少量花生油，先下配料小火煸出香味，转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。

再把白萝卜放下去翻炒二分钟，放盐，放一勺酱油和半勺鸡粉，翻炒均匀即可。