发酵完的面可以放冰箱吗(具体应该如何保存)
发酵完的面可以放到冰箱里可以把发酵完的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右;如果把发酵完的面团装入保鲜袋,挤压空气后扎紧袋口,放入冷冻层进行速冻,这样冷冻的面团可以保存半年之久,下面我们就来说一说关于发酵完的面可以放冰箱吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
发酵完的面可以放冰箱吗
发酵完的面可以放到冰箱里。
可以把发酵完的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右;如果把发酵完的面团装入保鲜袋,挤压空气后扎紧袋口,放入冷冻层进行速冻,这样冷冻的面团可以保存半年之久。
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