奶油蘑菇意面奶香浓郁(西餐大厨教你做奶油蘑菇意面)

每次去西餐厅

意面都是辣油君的必点

意大利肉酱面、奶油蘑菇意面……

香浓的酱汁包裹着根根面条

光是想想都要流口水了

自诩中华小当家的辣友@CHEN

经过N次刻苦的试验

研究出了奶油蘑菇意面的最佳做法

分分钟完爆西餐厅

辣友们还不快快拿小本本记下来!

奶油蘑菇意面奶香浓郁(西餐大厨教你做奶油蘑菇意面)(1)

奶油蘑菇意面

食材:意面、蘑菇、培根、黑胡椒、淡奶油、黄油、牛奶

① 水烧开后,放入意面,煮3-5分钟,过凉备用

② 热锅放黄油煮化

③ 放入培根煎至金黄

④ 放入蘑菇翻炒

⑤ 倒入100ml牛奶、80ml淡奶油

⑥ 大火煮至浓稠后,加入意面

⑦ 加入适量黑胡椒、盐调味

奶油蘑菇意面奶香浓郁(西餐大厨教你做奶油蘑菇意面)(2)

鲜嫩爽滑的蘑菇

搭配美味的烟熏培根

再加上醇醇奶香

不愧是意面中的经典款

丰富的味蕾享受

奶香浓郁不腻人

简直是给舌头做了个SPA

奶油蘑菇意面奶香浓郁(西餐大厨教你做奶油蘑菇意面)(3)

学会这道奶油蘑菇意面

让你摇身一变西餐大厨

想吃意面自己在家也能做

足不出户尝到西餐厅的味道

心动不如行动

做份意面犒劳一下自己吧!

- END -

素材 | CHEN

编辑 | 妍汐

原创发布,转载需授权

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