什么水果煮了能吃（把水果煮一下效果惊人）

水果，煮着吃有的时候效果更好哦

推荐大家几款可以煮的美味水果

适合家人和宝宝食用

补充营养--蒸食柚子

柚子是秋冬季盛行的水果，有“天然水果罐头”之称。

它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。

蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用

治咳嗽--盐蒸橙子

橙子传统上被看作是膳食当中维生素C的主要来源，

也能提供胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质；还能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。

蒸食方法：

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉；

2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。

美容养颜--红枣银耳汤

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、

缓和药性的功能；红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

蒸食方法：

1、将银耳朵泡软洗干净，撕成小朵，将大红枣1切两半，将梨洗净切块；

2、干净的沙锅中倒入2/3的水，加入银耳，红枣，梨，盖上盖子，大火烧开；

3、大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30分钟；

4、30分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，关火，晾凉即可食用。

治腹泻--带皮蒸苹果

煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。

苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。

蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

补水神器--梨汤

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；

具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

蒸食方法 ：

1.梨洗净、去皮;用小勺自底部将果核挖掉，放入锅内;

2.放入洗净的大枣;放入淘洗过的川贝母和白芷;加入淘洗过的红豆;

3.加入足量的清水（约3升），大火烧开，转中小火，煮2小时左右，至梨酥烂止。

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