茼蒿咋做凉菜（生拌茼蒿凉菜）
原料：嫩茼蒿500G
调料：蒜头、酱油、醋、盐、味精、香油
制法：1、将茼蒿洗净，去掉老茎，切成段，用冷开水冲净。
2、蒜头切成末，放入小碗中，加入酱油、醋、盐、味精、香油调成汁。
3、将调好的味汁倒在茼蒿上，拌匀即可。
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