炖燕窝的方法（炖燕窝的方法是什么）

将燕窝放入容器中向其加入纯净水，下面我们就来说一说关于炖燕窝的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炖燕窝的方法

将燕窝放入容器中。

向其加入纯净水。

泡发6至8小时 。

中途换一次水。

等待7小时即可。

挑出燕窝中的燕毛。

将燕窝撕成条。

进一步挑去杂质。

将其清洗干净，过滤。

放入隔水炖盅。

加纯净水，略没过燕窝。

向炖壶中加水。

即可开始炖制。

设置时间炖制40分钟。

最后5分钟时加入冰糖。

炖至冰糖融化，燕窝软糯即可。

一道美味的冰糖燕窝就做好了。