生蚝枸杞粥的做法（怎么做生蚝枸杞粥）

食材：生蚝肉250克，枸杞适量，大米1小碗，猪瘦肉100克，油适量，盐适量，胡椒粉适量，生粉2小勺，姜1小块，芫荽2棵，葱2棵 ，下面我们就来说一说关于生蚝枸杞粥的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

生蚝枸杞粥的做法

食材：生蚝肉250克，枸杞适量，大米1小碗，猪瘦肉100克，油适量，盐适量，胡椒粉适量，生粉2小勺，姜1小块，芫荽2棵，葱2棵。

鲜生蚝肉加入两小勺生粉一起轻揉，把脏物冲洗干净。

洗净后的生蚝肉捞起沥干水备用。

大米淘洗干净后用碗装着加入适量生油拌匀，静置15分钟备用。

猪瘦肉洗净切片。

葱和芫荽洗净切碎。

姜去皮后切成丝。

煲里加适量的水烧开，加入大米熬约30分钟,看各人喜欢粥的稠稀程度。

待粥差不多熬好时放入生蚝肉、瘦肉，加姜丝，枸杞盖好稍煮一二沸。用盐调味，放少许胡椒粉，把葱和芫荽撒进粥里，稠厚清香的生蚝粥就大功告成。