阳台种冰菜全过程（阳台种冰菜技术大分享）

#农季科普大赛#​在自己家里的阳台上种植各种自己喜欢吃的蔬菜，不打农药，不使用催熟手段，让蔬菜自己成熟，然后叫上亲朋好友来一起品尝自己亲手种植的蔬菜，这该是多么幸福的事情吖！阳台种植蔬菜既能享受到种植乐趣，还能体验到丰收的喜悦，更能感受劳动带给我们的快乐，这份乐趣我估计是很多人都想拥有的吧？

在阳台种植蔬菜，选择什么品种好呢？如果选择比较常见的香葱、辣椒之类的蔬菜肯定很多人会认为太普通了，种植起来没有什么劲，而选择种植一些比较奇特的蔬菜吧又担心自己种不好，种不成功，那怎么办呢？别急，今天我给大家分享一个非常适合阳台种植的奇特蔬菜品种，关键是这种蔬菜还特别容易种植，它就是近几年非常火爆的蔬菜品种——冰菜。

一、冰菜简介

冰菜又叫作冰草，是番杏科一年生或二年生草本植物，它原产非洲南部，现在全世界各地都有种植，这种蔬菜最大的特点就是1外观独特，新奇，因为它的植株表面有一层透明的颗粒物，一眼看过去就像结了一层薄冰在上面一样，在阳光的照射下，很像一层冰晶，非常漂亮，非常独特，所以它才得名为冰菜。2口感清脆、独特，由于它自身的泡状细胞中自带咸味，所以吃起来非常好吃，可以蘸酱生吃，也可以炒熟后再吃，营养价值很高，在国外还是一道广受欢迎的蔬菜。

冰菜喜光，耐干旱及耐盐碱，能在盐碱地正常生长，另外它的生长周期也很短，从播种到收获只需要90-100天，而且冰菜的适应能力强，对于土壤和种植环境要求都不高，各种抗逆性也很强，几乎没有什么病虫害。冰菜种植起来非常简单，它可以露天种植，也可以利用大棚种植，还可以进行水培种植，除此之外它也非常适合用花盆在阳台种植。

二、如何在阳台种植冰菜？

1准备工作，我们首先需要准备大盆，没有大盆也可以用泡沫箱子代替，如果有条件的话还可以在阳台磊一块种植池；然后我们还要准备一些种植用土，由于我们需要播种育苗，所以要选择那些比较肥沃、松软、透气的种植土，这个土可以用花园土加肥料配制，也可以直接购买现成的种花土；另外我们还要准备种子、肥料、喷水壶以及各种小工具等等。

2催芽、育苗，种植冰菜可以不催芽，但是为了提高出芽率，最好还是要进行一下催芽，方法就是取出种子用温水浸泡三个小时，然后沥干用纱布包起来挂在阴凉通风处，二三天后种子就会爆芽、露白，这就表示催芽成功了。接着我们将种植土装进种植大盆里面去，并且弄平整，随后把催好芽的种子均匀的撒在土上面，再轻轻的覆一层薄土就可以了，但是要注意的是，冰菜芽比较娇嫩，所以覆盖土不能太厚，大概3-5毫米厚就够了，最后用喷水壶彻底浇透水，这就大功告成，只需等待出苗了。

3育苗阶段的管理方法，由于我们催过芽的，所以冰菜种子出苗特别快，一般播种2-3天后就可以看到嫩芽冒出来了，在这期间我们要保证土壤湿润，并且还要将其放在阴凉处。但是我们又要注意一点，冰菜和其他蔬菜还不一样，它发芽后不见阳光就会严重影响其生长，同时它又不能让太阳直射它，所以我们一定要及时的让它见到一些微微阳光，这样它才能让它正常生长。

3疏苗和移栽，冰菜小苗随着时间推移会越长越多、越长越密，此时我们就要及时的给它们进行疏苗了，否则苗太密的话就会出现生长过慢、营养不良、小苗非常弱小等等一些列问题，所以疏苗是很重要的。当冰菜的小苗长到二三寸的时候，我们就可以准备移栽到正式的种植容器里面去了，移栽的方法就跟移栽其他蔬菜是一样的，挖一个坑轻轻的埋进土里就可以了，这个步骤看起来简单，但是也要注意几点，首先要注意间距，大约十厘米一行就可以了；其次拔苗和栽种的时候要注意，一定要轻一些，温柔一些，不然冰菜叶子上的“水珠”容易被捏爆，还有最好选择在傍晚进行移栽。

4冰菜管理，冰菜移栽过后，等几天苗子就会缓过来，后期就只需要注意浇水、施肥、松松土就可以了。浇水我们只要让土保持湿润就可以了，施肥的话前期我们在土里已经放了肥料，所以后面很长一段时间都可以不施肥。如果需要施肥的话，可以用花肥、也可以用微生物菌剂，这是一种非常干净的生物肥料，它可以改善土壤的环境，还可以为冰菜生长提供大量的养分，关键是它干净，毕竟冰菜是要进我们肚子的东西。

三、阳台种植冰菜有什么好处？

阳台种植冰菜好处非常多，主要有以下几点:①能收获无污染的蔬菜，我们在阳台种植冰菜可以不用农药、化肥，这样我们收获的蔬菜就非常健康，是纯绿色蔬菜。②能随吃随摘，我们如果去市场上买冰菜，一般都是外地运过来的，鲜度有限，不仅营养会流失而且有些商家还会利用化学方式保鲜，这样对我们身体非常不好。如果我们自己在阳台种植的话，既可以随吃随摘，而且还是最新鲜的。

③能净化室内空气，我们在阳台种植冰菜，也能有效的净化空气，调节空气湿度，让室内环境变得更舒适，让我们生活更惬意。④能缓解压力、打发时间，我们在阳台种冰菜可以缓解上班族的工作压力，放松心情，也可以打发老人的无聊时间，让人们享受到种植乐趣。⑤能享受到丰收喜悦，我们在阳台种植冰菜，能培养孩子的动手能力，种植成功的话还能让我们享受收获的喜悦，

⑥能观赏，由于冰菜长相奇特，外观非常漂亮，所以每天看着它们一天天长大也是一种享受，观赏价值很高。⑦能节约开支，现在市场上的冰菜卖十多块钱一斤，我们自己种植冰菜也能节省一些生活开支。⑧能叫朋友一起品尝，我们种植冰菜，收获以后可以给邻居们送一点，这样能增加邻里感情，也可以叫几个朋友来家里一起品尝这种美味蔬菜，岂不美哉！

结束语:以上就是今天我要给大家分享的全部内容，总的来说，在阳台种植冰菜确实非常简单，随便花点时间就能获得丰收，而且在阳台种植冰菜还有非常多的好处，如果屏幕前的您也想在阳台种植冰菜的话，现在就可以种植了哦，目前正是播种好时机。好了，今天我们就聊到这里，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个关注、转发、并长按点赞键，谢谢大家！