食堂冷锅串串（鲜美鱼丸冷锅串串）

冬天和火锅神马的最配啦！我买了一些鱼丸，除了吃火锅，还可以吃串串哦！ 正好家里有一包钵钵鸡调料，我用来做个冷锅串串，超级满足！

By 米汀Waiting 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鱼丸 300g
• 钵钵鸡调料 1包

做法步骤

1、将鱼丸串成串

2、在锅中煮熟，我用了小巧可爱的新斯特奶锅，大小刚刚好，颜值也好高，复古绿很大气，锅的容量也比普通的奶锅要大一些，很实用。锅底是复合锅底，很厚实，锅边还有贴心的导流口，倒汤的时候别提多方便啦！

3、准备一点冷锅串串调料，我买的钵钵鸡调料，这是料汁

4、加入其中的红油，再加入适量温水

5、撒上适量芝麻就好啦

6、将串串放入，浸泡片刻即可

小贴士

调料可以根据自己的喜好进行调整哦！

鱼丸的营养功效

滋补健胃,利水消肿,通乳,清热解毒,止嗽下气,预防心血管疾病,养肝补血,泽肤养发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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