葡萄什么时候采摘的(葡萄在什么时候采收最好)
葡萄の采收
世界四大水果——苹果、葡萄、柑橘和香蕉
葡萄在什么时候采收最好?
葡萄粒大 色艳 肉厚 味甜
是人们喜爱的水果之一
葡萄营养丰富、酸甜可口
因此成为世界四大水果之一
葡萄是一种滋补性很强的水果
葡萄汁被科学家誉为“植物奶”
那么
葡萄什么时候采摘储存时间久又好吃
葡萄在什么时候采收最好?
通过一组试验数据来观察
葡萄常温试验
【试验时间】8天
【试验条件】常温(33±2℃)室内相对湿度(20-30%)
【保鲜包装】物理活化保鲜袋
葡萄在什么时候采收最好?
试验总结
通过物理活化保鲜包装对葡萄的常温试验得出:
1、户太8号6成熟果实组在常温下贮藏4天没有出现果粒脱落现象,但有一个果粒长出霉斑,分析是由于果穗成熟度较低,果实本身水分大且生理机能没有完全形成,抗侵染能力弱,使病原菌更易侵染,所以用于贮藏的葡萄不宜过早采收。
2、户太8号8成熟果实组在常温下贮藏4天果梗仍为绿色,没有出现果粒脱落现象,贮藏第7天时,果梗变褐,有一个果粒脱落;
3、户太8号9成熟果实组在常温下贮藏5天果梗变褐,一个果粒脱落,所以,用于贮藏的果实成熟度也不能过大,成熟度过高,果实呼吸已经达到高峰,此时贮藏会因成熟度过高而降低贮藏性能。
葡萄在什么时候采收最好?
温馨提示
保存葡萄之前
将里面破损腐烂的葡萄挑出来
破损腐烂的葡萄
会加快其他葡萄腐坏的速度
葡萄虽好
但是一次性不能贪多哦
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