郑州顶益食品质量怎么样（创新不止攀高峰）

“顶益自主创新的稀奶油产品在口感、细腻度、稳定性，风味方面均超过了国际品牌”4月9日，在2021年第十二届（天津）国际烘焙展展会上，中国食品工业协会烘焙专委会张辉秘书长品尝了盐城顶益食品有限公司的蓝宝石稀奶油产品后，给出了肯定的评价，下面我们就来说一说关于郑州顶益食品质量怎么样?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

郑州顶益食品质量怎么样

“顶益自主创新的稀奶油产品在口感、细腻度、稳定性，风味方面均超过了国际品牌！”4月9日，在2021年第十二届（天津）国际烘焙展展会上，中国食品工业协会烘焙专委会张辉秘书长品尝了盐城顶益食品有限公司的蓝宝石稀奶油产品后，给出了肯定的评价。

始创于1999年的盐城顶益食品有限公司，是以生产各类搅打植脂和乳脂奶油等烘焙原料的高科技企业，是民族特需商品的定点生产企业，也是中国食品工业协会植脂奶油研究所的落户单位。

4月20日，当记者走进这家花园式工厂的时候，车间内5条全球先进生产流水线，只有9名生产工人操作，全流程信息化管理。车间按照GMP良好操作规范、SSOP卫生规范要求，通过了ISO9001国际质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。这五条繁忙的生产线，供应着全国以及东南亚、中亚、东欧等10多个国家和地区的烘焙原料。

科技创新的关键在于人才。顶益公司拥有一支强大的研发精英团队，汇聚了46名食品界高科技人才，其中不乏美国、德国、英国、加拿大等国外的食品专家。顶益设有江苏省低脂低糖新型植脂奶油工程技术研究中心、江苏省博士创新实践基地，是行业标准的参与制定单位和主要起草单位之一。公司将研发的方向锁定在营养健康和天然保健上。在国内与中国农业大学、华南理工大学、江南大学等高校强强联手，形成产学研教“四位一体”的食品研发体系，申报的国家专利有20多项。其中“非氢化植物奶油”和“益生元无糖奶油”为首批荣获国家发明专利的科研创新产品。“低脂低糖新型植脂奶油技术”通过中国食品工业协会专家组验收，研究成果作为国家科技进步奖项申报。“乳脂含量超过20%的高端奶油技术”达到国际领先水平。

“顶益公司与德国科研团队紧密合作，成功研发出了符合中国消费者需求的新型稀奶油产品。顶益的蓝宝石40、50稀奶油产品，在与国际大品牌新西兰安佳、美国维益爱真、法国总统等产品进行的横向盲测中，产品的稳定性、口感、色泽、风味等方面均获得最优测评，该产品一进入市场就赢得广大客户的青睐，为公司抢占国内高端产品市场奠定坚实的基础。顶益公司适应东南亚国家的耐高温抗热奶油的研发工作也取得新突破，顶益牛奶奶油研发成果显著，产品步入市场一炮走红。”顶益公司董事长陈亚自豪地介绍道。