菜心粉丝的做法（你需要这么做）

备注好材料菜心洗干净放盘子里，下面我们就来说一说关于菜心粉丝的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菜心粉丝的做法

备注好材料。

菜心洗干净放盘子里。

蒜头剁碎。

豆粉丝用剪刀剪半捆。

粉丝用温水泡开。

猪肉放盐、淀粉、酱油剁碎。

锅里放开水，放菜心煮熟捞起，把水倒掉。

热油锅，放蒜头煸香，放菜心翻炒，下盐，继续翻炒至熟，摆盘。

锅洗干净，热油放肉碎翻炒半熟。

放粉丝一起继续翻炒。

加少量水焖，中途翻炒，预防粘锅。

等水收到差不多，把粉丝肉碎淋在菜心尾部。

香菜切碎撒上即可。