麻辣粉怎么做不腻（去饭店都吃不到）

麻辣粉学会这么做，制作方法简单又好吃，去饭店都吃不到，只需一碗粉条，就可以虏获大人孩子的胃啦！

食材准备：

任意粉条、海带丝、葱、香菜、任意配菜、火锅底料（ 一碗一小块）、盐、胡椒面、花椒粉、辣椒油

制作方法：

提前将粉条浸泡在水里，直接煮的话非常不容易熟

（ps:我用了两种粉条，事实证明一种粉条比较好，不同种类的粉条煮熟所需时间长短不一样）

将配菜洗净，切片或切断备用，有葱和香菜的在这个时候也要处理好以备用

（ps:我的配菜是年糕，火腿肠）

在碗中放入一小块火锅底料，适量盐，胡椒面，花椒粉，辣椒油，有香菜的放香菜

（ps:为了让火锅底料充分融化，我用筷子把火锅底料弄碎了）

在碗中加入少量沸水，使调料融化

在沸水中煮进各种配菜及粉条，煮熟后捞入碗中

有葱花的放葱花，加入沸水使汤漫过大量食材

大功告成！我加了一个略打碎了的荷包蛋，但也完全影响不了这碗酸辣粉的美味！

当当当当，好吃又简单的麻辣粉，赶快做起来吧~

想知道小编如何成为一只吃不胖的米可兔，想像我米可兔一样吃不胖，那就开始关注我吧~

米可兔带你吃吃吃，满足你吃货的心，但也吃不胖！