产后经典月子菜100例(红枣花生猪蹄汤)
作者:happy星语
用料
猪蹄 750g
花生 100g
红枣 8颗
香菇 3个
姜片 适量
盐 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、猪蹄放入滚水中飞水,铲出冼净附着的浮沫。
3、将猪蹄、花生、红枣、香菇和姜片一起放入煲锅,加3000ml水,大火煲煮半小时,转小火慢煲1.5小时。
4、煲好了,加点盐调味。
5、装碗,来张成品照。
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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