龙口粉丝能用水泡一晚上吗

能，不建议龙口粉丝的特点是丝条匀细，久煮不碎，但是长时间的浸泡会使材料变的软烂，煮的时候丢失了原有口感的柔韧，所以龙口粉丝可以浸泡一夜，但是并不建议泡这么长的时间，推荐30-60分钟即可，这样的粉丝有韧性，而且易成熟，下面我们就来说一说关于龙口粉丝能用水泡一晚上吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

龙口粉丝能用水泡一晚上吗

能，不建议。

龙口粉丝的特点是丝条匀细，久煮不碎，但是长时间的浸泡会使材料变的软烂，煮的时候丢失了原有口感的柔韧，所以龙口粉丝可以浸泡一夜，但是并不建议泡这么长的时间，推荐30-60分钟即可，这样的粉丝有韧性，而且易成熟。

【龙口粉丝】做法：

材料：龙口粉丝、花生米、白芝麻、葱花、香菜、酱油、陈醋、香油、小米辣

制作方法：

1、取适量酱油、陈醋、香油放在砂锅中，搅拌均匀。

2、泡好的粉丝入砂锅，加适量清水（水要没过粉丝）。

3、大火将砂锅煮开后，码好配菜，根据口味加辣椒油、撒上点孜然粉。

4、最后加点盐调味，端上餐桌，直接食用即可。