公认的15种最好吃的淡水鱼（三种比较稀有的鱼）

许多的鱼类都是人体所需优质蛋白质的重要来源，常吃鱼类对于补充各种人体必需氨基酸十分重要。对于糖友来说，常吃鱼类也是非常正确的选择，很多的鱼类含有独特的降糖物质，糖友常吃益处是数不清的。今天，塔小全来为大家介绍三种比较稀有的鱼类，但是对于控糖却有奇效。

三文鱼

一、三文鱼

★ 热量139千卡，每天宜吃50克。

☆ 降糖关键点：三文鱼是所有鱼类中含Ω-3不饱和脂肪酸最多的一种，能改善人体的胰岛功能，减少患2型糖尿病的可能性，尤其适合肥胖人群。

★ 对并发症的益处：三文鱼脂肪中含的Ω-3不饱和脂肪酸对神经系统具有保护作用，有助于健脑。三文鱼所含的其他不饱和脂肪酸，还能够帮助降低血脂，有助于防治心血管疾病。

☆ 这样吃降糖最有效：三文鱼清蒸，既保存了营养，又没有过多的热量，最适合糖友食用。

金枪鱼

二、金枪鱼

★ 热量99千卡，每天宜吃50克。

☆ 降糖关键点：金枪鱼含有较多的Ω-3脂肪酸，可改善胰岛功能，增强人体对糖的分解、利用能力，维持糖代谢的正常状态，是适合糖友的肉类食品。

★ 对并发症的益处：金枪鱼所含的牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋，降低血压与血中胆固醇，预防动脉硬化，所含的EPA（二十五碳五烯酸）是一种生物调节体质，可使“坏”的胆固醇不沉积，预防血栓形成。这些都有助于预防糖尿病心血管并发症。

☆ 这样吃降糖最有效：金枪鱼吃法很多，最适宜糖友的吃法是搭配蔬菜，热量低，营养丰富。

鳗鱼

三、鳗鱼

★ 热量122千卡，每天宜吃30～50克。

☆ 降糖关键点：鳗鱼含有丰富的铬，铬是人体制造胰岛素的原料，有利于糖友调节血糖水平。

★ 对并发症的益处：鳗鱼含有的维生素A，能保护糖友的眼睛。鳗鱼富含不饱和脂肪酸，能降低糖友血液中低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量，进而降低糖友并发脑血管疾病的概率。

☆ 这样吃降糖最有效：鳗鱼分河鳗（又叫白鳝或蛇鱼）和海鳗两种，糖友应该少吃河鳗，因为河鳗的脂肪含量差不多是海鳗的2倍，胆固醇含量是海鳗的近2.5倍。

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