做酱油肉教程（酱油肉的做法）

食材：五花肉15斤，二锅头1瓶盖，大蒜3瓣，姜3片，胡椒粉1克，白糖适量，下面我们就来说一说关于做酱油肉教程?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做酱油肉教程

食材：五花肉15斤，二锅头1瓶盖，大蒜3瓣，姜3片，胡椒粉1克，白糖适量。

准备去皮五花肉。

蒜，姜切片，二锅头放了一瓶盖。

加入其他调料拌匀。

放入五花肉拌匀，一定要每一块肉都沾上酱油，让它充分吸收，如果酱油不够那就还要倒一点下去。

充分浸泡过的肉拿出来用绳子挂在太阳下。

第二天颜色变化不大。

第三天颜色就明显变了。

第四天晒好就可以收了。