白斩鸡的六种家常做法（家常简易白斩鸡）

土公鸡熬汤滋补且不油腻，一锅熬好可以做出两道美味佳肴，白斩鸡爽口好吃，糁汤美味营养，简单易上手，地道的山东美味噢～

By PHOEBE®

用料

• 土公鸡 半只
• 美味鲜酱油 适量
• 葱姜蒜 适量
• 青辣椒 1个

做法步骤

1、锅里加少许熬好的鸡汤烧开 ，加入准备好的冲姜蒜青椒碎翻炒片刻，加点生抽和一点盐 翻炒均匀

2、加入煮好的鸡肉一斤 ，翻炒拌均匀

3、美味的白斩鸡就做好啦

4、熬好的鸡汤很滋补，可以用来做糁汤，经典的山东美味早餐，就好这口隔壁邻居的小孩都馋哭了！你也来做试试吧～

小贴士

1-用土公鸡熬汤 油少不油腻 2-熬好的鸡汤可以做糁汤，打个2-3个鸡蛋，放点麻油，喜欢吃酸的可以加点醋，最后放点香菜和盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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