江米豆沙年糕怎么做

用料 江米面 150克 黄豆面 80克 豆沙 适量 白糖 食量 豆沙年糕卷的做法 我用的是江米面，也可以用糯米粉，其实都是一样的只是每个地方的叫法不同凉开水和面，不是温水是凉水哦稍微和的软点，慢慢加水调整面团软硬先把锅里的水烧开，再往盘子上抹油防止沾粘，在把面团放到盘子里压成饼上锅蒸20分钟蒸好后先别急着晾凉，因为我家就一个煤气灶不能同时炒黄豆面所以不能先晾凉，凉了就不好沾黄豆面了大勺预热不放油中小火炒熟黄豆面，炒到颜色变深没有生豆味就可以了，一定要不停翻炒要不就会糊掉，可以根据个人喜好，喜欢吃甜的就放点白糖也可不放炒好的黄豆面放到案板上，把温热的江米面团放上揉搓把黄豆面揉进面团里揉好后擀成长方形然后把豆馅均匀的涂抹在面饼上，这是我自己做的豆馅，也可以买那种成品豆沙，我忘了拍抹豆馅的照片了抹完豆馅沿边卷上，在用刀切成同等大小就好成品成品 ，下面我们就来说一说关于江米豆沙年糕怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

江米豆沙年糕怎么做

用料 江米面 150克 黄豆面 80克 豆沙 适量 白糖 食量 豆沙年糕卷的做法 我用的是江米面，也可以用糯米粉，其实都是一样的只是每个地方的叫法不同凉开水和面，不是温水是凉水哦！稍微和的软点，慢慢加水调整面团软硬先把锅里的水烧开，再往盘子上抹油防止沾粘，在把面团放到盘子里压成饼上锅蒸20分钟蒸好后先别急着晾凉，因为我家就一个煤气灶不能同时炒黄豆面所以不能先晾凉，凉了就不好沾黄豆面了大勺预热不放油中小火炒熟黄豆面，炒到颜色变深没有生豆味就可以了，一定要不停翻炒要不就会糊掉，可以根据个人喜好，喜欢吃甜的就放点白糖也可不放炒好的黄豆面放到案板上，把温热的江米面团放上揉搓把黄豆面揉进面团里揉好后擀成长方形然后把豆馅均匀的涂抹在面饼上，这是我自己做的豆馅，也可以买那种成品豆沙，我忘了拍抹豆馅的照片了抹完豆馅沿边卷上，在用刀切成同等大小就好！成品成品