花生芝麻糖的做法（怎么做花生芝麻糖）

主料：花生300克、白芝麻150克 调料：花生油适量、白糖100克、白醋几滴 ，下面我们就来说一说关于花生芝麻糖的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花生芝麻糖的做法

主料：花生300克、白芝麻150克。

调料：花生油适量、白糖100克、白醋几滴。

开小火，将花生炒熟。

炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎。

将白芝麻炒熟备用。

将碎花生和芝麻按2:1的比例混合。

准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油。

在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌。

直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋。

不停的搅拌，直至无大气泡。

加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀。

盛出来放入准备好的容器中按压平。

定型后放在案板上摊冷些。

半凉时切成小块，继续放到凉透。

完全凉透后放入密封罐中。