鸡蛋瘦肉米粉怎么做（鸡蛋瘦肉米粉）

用料：米粉，瘦肉，胡萝卜，绿豆芽，生菜，蒜，鸡蛋，十三香，鸡粉，香油，生抽，生粉，老干妈，盐，糖，下面我们就来说一说关于鸡蛋瘦肉米粉怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋瘦肉米粉怎么做

用料：米粉，瘦肉，胡萝卜，绿豆芽，生菜，蒜，鸡蛋，十三香，鸡粉，香油，生抽，生粉，老干妈，盐，糖。

用生粉、生抽、香油、糖、鸡粉和盐腌制一下瘦肉。

将胡萝卜切成丝，生菜洗净，豆芽备用。

泡开米粉。

加少许油，放入大蒜，油热后放入瘦肉炒。

放入红萝卜炒至8分熟，放入豆芽和生菜。

放入米粉用筷子和铲子开始搅拌。

将鸡蛋打在米粉上继续炒拌。

放入老干妈继续炒拌至熟。