马铃薯片的吃法(吃马铃薯片的方法)
食材:马铃薯适量、盐适量将马铃薯去皮,切成薄片,在凉水中投一下,装盘待用,下面我们就来说一说关于马铃薯片的吃法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
马铃薯片的吃法
食材:马铃薯适量、盐适量。
将马铃薯去皮,切成薄片,在凉水中投一下,装盘待用。
将马铃薯片在热水中烫一下。
捞出,过凉控干水分,装盘待用。
热锅放油,烧至五成热时,下入马铃薯片。
将马铃薯片炸至金黄色。
捞出,控干油分,装入碗中。
撒入少许精盐,辣椒粉。
翻拌均匀,装盘即可。
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