可乐鸡中翅的制作方法(可乐鸡中翅的制作方法简单介绍)

食材:鸡中翅10只、可乐250毫升、生抽适量、老抽适量、料酒适量,下面我们就来说一说关于可乐鸡中翅的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

可乐鸡中翅的制作方法(可乐鸡中翅的制作方法简单介绍)

可乐鸡中翅的制作方法

食材:鸡中翅10只、可乐250毫升、生抽适量、老抽适量、料酒适量。

在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。

开中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中。中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

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