红烧野猪肉怎么做好吃(红烧野猪肉如何吃)

主料:野猪肉500克,鲜蘑菇200克调料:料酒、味精、精盐、酱油、葱段、姜片、胡淑粉,下面我们就来说一说关于红烧野猪肉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红烧野猪肉怎么做好吃(红烧野猪肉如何吃)

红烧野猪肉怎么做好吃

主料:野猪肉500克,鲜蘑菇200克。

调料:料酒、味精、精盐、酱油、葱段、姜片、胡淑粉。

将野猪肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块。

锅烧热,放入野猪肉煸炒几下,烹入酱油、料酒煸炒几下,加入情盐、葱、姜和适量清水。焖烧至肉熟烂,加入蘑菇烧段时间,加入味精、胡椒粉,推匀出锅即成。

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