宴席上说些什么好（俗语寿宴食九婚宴吃八）

在过去，人们对红白喜事很重视，里面的规矩也很多，尤其是在摆酒席上，向来有“寿宴食九，婚宴吃八，丧饭品七”的讲究。这三句话分别代表什么？

在古代，由于医疗水平有限，人们的寿命很短。老话说得好“人到七十古来稀”，所以当老人到了六七十岁的时，家人都会给他操办寿宴。

当然，对于寿宴菜品的数量也很讲究，一般会上九个或十九个菜。这是为什么呢？

“九”和长久的“久”字谐音，寓意长长久久，是希望家里老人能够寿比南山。

其实，不单单是在菜品数量上，人们一般也会选在老人六十九岁、七十九岁，这样带“九”的年龄过寿，同样寓意长长久久。

我们现在给老人过寿其实就是图个喜庆热闹，但仍然会在寿宴上给老人煮一晚长寿面，来祝福老人身体健康，长命百岁。

自古来，结婚是人生的一大喜事。结婚当天，亲朋好友前来祝福，主家也会准备酒席款待亲友。而婚宴的菜品数量一般是八个或十八个菜。这又是为啥呢？

其实原因有两方面。首先，数字“八”与发财的“发”字谐音，寓意发财，是希望新人在未来的日子里能发家致富，四季发财。

另外，在我们传统文化里，讲究“好事成双”，而数字“八”是所有双数里面最吉利的一个。因此，像结婚这样的喜庆事，必须得用八这样的数字，也就有了“婚宴食八”的说法。

虽然今天我们的婚宴上没有固定要上八个或十八个菜的说法，但在菜品数量上依旧会选择双数。这大概也是对新人的一种美好祝福吧。

所谓的“丧饭品七”，实际上是说在办丧事的时候，酒席菜品的数量一般会是七个或十七个菜。这又有什么寓意呢？

对于这点同样有两种解释。一个是因为“七”和离去的“去”字谐音。寓意着逝者离我们而去了。

其实，除了菜品数量上会用“七”以外，丧事的许多方面都会和“七”结合在一起。比如，人去世后第七天，家里人要进行祭奠，也就是人们常说的“烧七”。

之后每过七天就要祭奠一次，到了七七四十九天时，还要进行一次隆重的祭奠。

所以，数字“七”在丧事上用的比较多。另外，“七”还与凄惨的“凄”字谐音，代表了家人凄凄惨惨戚戚的悲痛之情。

到今天为止，我们在丧事上依旧沿用着古人留下来的这些习俗。其实，不论是“丧饭品七”还是“烧七”，都表达了家人对逝者的悲痛及思念之情。

时代在进步，虽然我们现在不会讲究这么多了，但老祖宗留下的这些习俗还是值得我们了解和借鉴的。

另外，在我们的生活中，还有许多类似的讲究。比如老人过寿不能送烟，会被人误解成让老人咽气；结婚不能送新人伞，有拆散新人的寓意等等。你的家乡有没有这样的习俗呢？