新鲜鸭架怎么做椒盐鸭架 仙女们的私藏鲜法大PK

烤鸭大家平时可能经常会吃到，但是大多数人吃烤鸭时都会把肉片下来，鸭架就不要了，其实这么做很浪费，鸭架子也有很高的食用价值 ，搭配自己喜欢的蔬菜，煎炒后撒入喜欢吃的调料，也是非常不错的一道家常下饭菜。

By 小松鼠YY

用料

• 鸭架 200
• 胡萝卜 1根
• 尖椒 2个
• 蒜 6瓣
• 小葱 2根
• 花椒 适量
• 小米椒 2个
• 太太乐酱香酱油 6克
• 烧烤料 10克
• 乳瓜 1个
• 植物油 10克

做法步骤

1、所有配料洗净切好备用

2、热锅放入花椒爆香

3、放入葱，蒜片，小米椒爆香

4、放入鸭架翻炒爆香

5、放入尖椒，胡萝卜继续翻炒三分钟。

6、撒入烧烤料继续翻炒均匀

7、放入乳瓜丝，撒入太太乐酱香酱油翻炒均匀即可。

8、成品图

9、成品图

小贴士

所有调料根据自己的喜好加减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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