发面月饼皮怎么做（制作的步骤是怎样的）

面粉、奶粉过筛备用，软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀，将软化糖浆加入粉里面，楺成面团，下面我们就来说一说关于发面月饼皮怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

发面月饼皮怎么做

面粉、奶粉过筛备用，软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀，将软化糖浆加入粉里面，楺成面团。

用保鲜袋装起松弛20分钟，将松弛好的饼皮分成等分，然后将馅料也分成等份，取一块饼皮压扁即可，这样便可以做月饼的皮。