家常菜白菜炒粉丝（这样的舌尖上的端午）

只剩一点点粉丝就炒圆白菜吧

By 无我xnuh

用料

• 圆白菜 6片
• 红薯粉丝 80克
• 青红辣椒 少许
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 少许

做法步骤

1、白菜切丝，红薯粉开水提前一晚泡，剪断

2、蒜片，葱头切片，青红椒切圈

3、先把蒜片，葱头炒香，加入白菜炒熟8分，加入粉丝继续炒3分钟，加老抽，生抽，蚝油，青红椒，鸡精成菜。

小贴士

红薯粉开水提前一晚泡，银粉丝提前十分钟冷水泡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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