癌症病人吃哪些东西是发物（癌症患者不能吃发物）

得了癌症的人可能对一个词非常熟悉，就是发物，经常会听到有人说癌症患者不能吃发物，这是真的吗？

发物是什么？

其实，发物是一类食物的统称，但在现代医学和传统医学中，并没有发物的说法，因此它更多的是来自于民间。

民间把发物定义为能诱发某些疾病、对身体有刺激性的食物。

比如，鱼虾易使人过敏，羊肉狗肉易上火，所以这些都是发物。但实际上，并非所有人吃鱼虾都会过敏，吃羊肉都会上火，这是民间把个人现象总结成经验，流传至今。

癌症患者不能吃发物吗？

从上文可以看出，发物的说法本身就不科学，所以当然不存在“癌症患者不能吃发物”的说法。

专家表示，平时少吃以上这些食物，也能降低得癌可能，给细胞减负。

4类食物可多吃

为了更好地对抗癌细胞，患者一定要打起十二分精神，补足营养，所以，以下4类营养物质一定要多吃。

维生素A

这种物质多存在于牛奶、蛋黄、动物肝脏中，另外，β-胡萝卜素也可转化成维生素A，平时也可以多吃，西红柿、胡萝卜、菠菜、芒果、樱桃等食物中都含有β-胡萝卜素。

科学调查发现，蔬菜水果中的β-胡萝卜素转化而成的维生素A防癌效果更好。

维生素C

植物性食物是维生素C的主要来源，如西红柿、菠菜、豌豆、胡萝卜、青豆、橘子、草莓、菠萝、桃等食物。

维生素E和B

这两种维生素也有一定的防癌效果，维生素E主要来源于花生、杏仁、核桃、麦芽、动物肝脏中；维生素B主要来源于动物肝脏、蛋类、肉类和牛奶中。

纤维素

纤维素可以预防大肠癌，还能减少心脑血管疾病的发生率，主要严于粗粮中，如玉米、麦片，另外，花生、扁豆、青豆、胡萝卜、土豆、芹菜、杏、香蕉、樱桃、梨等食物中也有较多的纤维素，而精加工的米、面含有的纤维素就较低。

注意：癌友饮食要清淡

专家建议，癌友平时要饮食清淡，少油少盐，不能营养过剩，营养品可适当补充，但也不能太多，这样才能有效对抗癌细胞。

癌症是一种让人痛苦的症状，但面对癌症这种恶性疾病当然要更加镇静，千万不能因为各种所谓观点而影响自身治疗。尤其要注意在饮食方面，多听医生的指导，多吃清淡东西，如果吃了某样东西出现身体不适，要立马到医院咨询医生，看是否身体哪个部位出现问题，千万不能自作主张。