补贫血降胆固醇的食品有哪些（这道食材对预防三高和降低胆固醇）

在蔬菜界有一个营养丰富、味道却又非常怪异的蔬菜明星，它就是洋葱。

一说到洋葱，你肯定会立即和辛辣刺眼流泪联系，要知道常食用洋葱有不少好处呢！

洋葱在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低，富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。其气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，洋葱不含脂肪，常食用可降低胆固醇，治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

洋葱炒鱿鱼花

【食材】鱿鱼1只、洋葱1个、青椒1个、红椒半个、红干椒4个、生姜2片、胡椒粉少许

【做法】

1、鱿鱼打花刀

2、将打好花刀的鱿鱼切成块

3、备好辅材

4、将青椒、红椒、红干椒、洋葱切块备用

5、锅烧热注入油，放入姜丝、红干椒炸出香味后，再开大火放入鱿鱼爆炒成花

6、放入洋葱、盐翻炒1分钟不到，不用炒时间太长，洋葱八成熟即可，撒入胡椒粉，喜欢孜然味道的，可以再加点孜然粉

7、关火装盘，美味尽享

【小贴士】

洋葱炒不要时间太长，八成熟为佳

洋葱怎么做更好吃？还有哪些好吃的做法，欢迎大家在评论区和果子一起分享。