正宗云南腌萝卜的方法（正宗云南腌萝卜怎么做）

材料：白萝卜1000克、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量，下面我们就来说一说关于正宗云南腌萝卜的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

正宗云南腌萝卜的方法

材料：白萝卜1000克、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量。

萝卜洗净，切条，晾晒至半干，加入盐揉出水，加入白糖一起揉。

加入花椒粉等，一起揉。

加入辣椒面一起拌匀。

放入罐子里，密封起来。