怎么制作法式奶香片(法式奶香片在家简单一做)
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作为一个美食爱好者,平常在家的时候闲着没事,经常会制作各种各样的小点心,小零食,小蛋糕等等,因为这样在闲暇的时候就可以打发时光了,最后还能品尝到亲手制作的美食,这种感觉简直太棒了。如果是自己制作的小点心,外形可爱,颜值高,家人都超级喜欢吃,整个人会有满满的成就感,我制作的小零食都是我喜欢吃的,有的是在外面吃到非常可口的小零食,回到家总会想制作出一模一样的口味,所以今天就来制作一款,我在外面吃到的法式奶香片。
在蛋糕店里,法式奶香片很常见,都是用法棍烤出来的,我觉得价格相对高一点,如果我们只买一根大法棍的话,几块钱,回到家里简单的一做,能做出好多好多的法式奶香片,足够家人吃的了,而且自己在家做的口感也超级棒,香甜嘎嘣脆,我觉得比买的好吃多了,而且做法也超级简单,想吃法式奶香片,自己在家做,香甜嘎嘣脆,比买的好吃多了。
今天我们就来制作这一款法式奶香片,这个制作方法,我来回试验了好几遍,口感最棒了,烤制的过程中奶香味浓郁,出炉之后晾凉就会变得非常的酥脆,这个时候的口感真的超级棒,咬上一口,非常满足,连我家孩子都说比买的还好吃。法式奶香片,在家简单一做,香甜嘎嘣脆,比买的好吃多了,如果喜欢吃法式奶香片的以后不要买了,几块钱的法棍,能做出一大堆的法式奶香片,足够自己吃了,价格实惠,做法简单,一起跟着我来看一看具体做法吧。
法式奶香片。
食材:法棍,黄油,鸡蛋,砂糖,蜂蜜,炼乳。
第1步,我们先准备法棍,把法棍晾干,然后再切片,也可以提前切好,放在烤架上晾干,制作法式奶香片之前一定要把法棍晾干,因为这样烤制出来会更酥脆。
第2步,准备60克的黄油,把黄油隔水融化,黄油融化了之后可以取一个鸡蛋充分的搅拌均匀,再加入5克砂糖,30克蜂蜜,30克炼乳,充分的搅拌均匀。
第3步,把晾干的法棍放进制作好的液体中,裹上一层液体,拿出来摆放在烤盘上面,然后放进预热好的烤箱中,180度烤10分钟左右,然后再拿出来翻面继续烤10分钟,这样不容易糊,而且烤制出来会更酥脆。
刚出炉的味道真的超级香,但是一定要忍住,等它完全放凉,整个法式奶香片就会变得非常的酥脆,吃进嘴里,香甜嘎嘣脆,比买的好吃多了。
以后想吃法式奶香片,一定要在家自己做,做法简单,价格实惠,出炉之后我对它是爱不释手啊,喜欢的朋友一定要试一试哦。
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