蜜辣烤翅怎么做才好吃(蜜汁烤翅这样做百吃不腻)

蜜辣烤翅怎么做才好吃(蜜汁烤翅这样做百吃不腻)(1)

蜜汁烤翅,相信很多人都喜欢吃,但外面卖的放了好多的添加剂,实在是不敢多吃呐,还是自己做比较放心~而且自己做的不比外面卖的差哦

By suesue爱美食

用料

  • 鸡翅中 11个
  • 蚝油 15克
  • 蜂蜜 少许
  • 酱油 18克
  • 盐 2克
  • 姜 1块
  • 大蒜 6瓣
  • 黑胡椒粉 2克
  • 番茄酱 15克
  • 老抽 5克
  • 米酒 少许
  • 糖 15克

做法步骤

蜜辣烤翅怎么做才好吃(蜜汁烤翅这样做百吃不腻)(2)

1、鸡翅洗净血水,沥干,在背部横切两刀

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2、放入配方中的所有腌料(除蜂蜜)

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3、带手套,抓匀,尽量多抓几下,放入冰箱过夜腌制

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4、预热烤箱190度,鸡翅的正背后都刷上一层蜂蜜,然后鸡翅放烤网上,下面放一烤盘,烤盘上垫锡纸接油,烤15分钟

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5、15分钟后取出

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6、继续在表面刷上一层蜂蜜,进去进烤箱烤15分钟

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7、出炉后撒上熟芝麻

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8、成品图

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9、成品图

小贴士

腌制鸡翅的时间不能少于2小时,不然不入味,最好腌过夜~还可以在鸡翅上,用牙签扎出小洞洞,便于入味~~

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