好吃低卡的自制零食（我心中的冬日限定）

鸡胸肉真的是减肥人群必备，水煮的总觉得没什么味道，简简单单加工一下做一个麻辣鸡丝，酥脆中带有一丝韧劲，追剧时来上一盘，绝绝子

By 坤坤的女孩儿

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 2勺
• 姜片 3片
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 烧烤料辣椒面 适量
• 粗辣椒面 1勺
• 细辣椒面 2勺
• 黑椒碎 适量
• 盐 适量
• 白芝麻 适量

做法步骤

1、准备食材

2、鸡胸肉凉水放入煮锅中，加入料酒姜片和花椒粒，煮熟

3、捞出，根据纹理撕成鸡丝

4、全部撕成鸡丝备用

5、煎锅放一点点油，加入干辣椒翻炒炒香

6、加入鸡丝

7、炒至表面微微焦黄

8、加入烧烤料辣椒面、粗辣椒面、细辣椒面、黑椒碎和盐

9、翻炒均匀

10、出锅前撒一把白芝麻更香哦

小贴士

如果喜欢脆脆的，就把鸡丝撕的小一点，翻炒时间久一点 根据自己口味加辣椒面，如果不喜欢太辣，可以只加烧烤料辣椒面 最后的芝麻是点睛之笔，香‼️

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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