广东江门一座来了不想走的城市（大湾区最舒服的城市江门）

有人说：“它会是湾区的最大黑马。”但令人想不通的是，它明明有着最鲜明浓郁的五邑文化、华侨文化，却活成了珠三角城市里的小透明，鲜少有人提及。不过本地人对此好像并不在意，昨日的辉煌如过眼云烟，他们已经拥有了最舒服的生活。

“小船向着高塔下面的乡村流去的时候，我还回过头去看留在后面的茂盛的榕树。我有一点的留恋的心情。昨天我的眼睛骗了我。‘鸟的天堂’的确是鸟的天堂啊！”

多少人对这座小城的第一印象，是来自巴金这篇《鸟的天堂》。

短短几句，便勾勒出南国水乡的形象：榕树、河流、船、鸟。但这些，不过是这座城市极其渺小的一部分，常年的沉默寡言，让许多人都不曾了解：

这里是“中国第一侨乡”，这里盛产院士、香港明星和碉楼，这里是“喜茶”的发源地，这里的风土人情实在让人难以离开。

没错，这里就是广东江门。

江门市总面积9506.92 平方千米 。其中，领海基线以内海域面积2886平方千米；大陆海岸线长414.8千米，约占全省1/10；海岛岸线长约400千米，约占全省1/6。

江门，别称“五邑”，广东省辖地级市，江门珠江三角洲的西部偏南，东邻中山，西连阳江，北接佛山，濒临南海。地貌特征为北低西高，属亚热带季风气候。是粤港澳大湾区重要节点城市。总面积9506.92平方千米 ，辖3个市辖区和4个县级市。

江门历史悠久，文化底蕴深厚，是广府文化的代表城市之一 ，江门是重要的广府人聚居地之一，是明代心学奠基者陈白沙、近代维新先驱梁启超、中国航空之父冯如故里；拥有世界文化遗产开平碉楼与村落，让大文豪巴金先生为之陶醉的小鸟天堂。 祖籍江门的华人华侨和港澳台同胞人口众多、分布全球五大洲，有“中国第一侨乡”的美誉，著名的“中国侨都”。是粤港澳大湾区的重要节点城市，区位优势突出，开发腹地广阔。

江门是珠三角及港澳地区与粤西连接的重要交通枢纽，已开通的广珠城际把江门纳入了珠三角一小时经济圈，建设中的珠西综合交通枢纽江门站将成为省内第四大轨道交通枢纽，江门大道、江顺大桥、广珠城际江门段、深茂铁路江门段等一批重大交通基础设施项目加快建设或相继建成。

位置境域

江门市位于广东省中南部，珠江三角洲西部，东部与佛山市顺德区、中山市、珠海市斗门区相邻，西部与阳江市阳东区、阳春市接壤，北部与云浮市新兴县、佛山市高明区和南海区相连，南部濒临南海，毗邻港澳。属珠江三角洲城市群、珠中江经济圈。

江门市总面积9506.92 平方千米 。其中，领海基线以内海域面积2886平方千米；大陆海岸线长414.8千米，约占全省1/10；海岛岸线长约400千米，约占全省1/6。范围在北纬21º27′—22º51′，东经111°59′—113°15′之间。东自新会区大鳌尾，西至恩平市那吉镇蛤坑尾，相距130.68千米；南自台山市下川镇围夹岛，北至鹤山市古劳镇丽水，相距142.2千米。

江门市共有大小海岛561个，数量居全省第二，海岛总面积249.971平方千米。其中，有居民海岛6个，无居民海岛555个；面积大于500平方米的海岛130个，面积大于1平方千米的海岛9个。

地形地貌

江门市地貌特征为北低西高，以低山丘陵为主；西南部及东南部较低，以河谷冲积平原和少数丘陵为主，地面标高在5～40米之间。江门市山地丘陵面积达4400多平方千米，占土地总面积46.8%。境内海拔500米以上山地约占总面积1.77%。800米以上山脉有9座，多为东北－西南走向。江门市最高山为西北部的天露山，海拔1250米。北部的婆髻顶、皂幕山，东部的镬盖尖和南部的笠帽山、凉帽顶，均山势陡峻，岩石嶙峋，“V”形谷发育。东南沿海的古兜山主峰海拔986米，俯瞰南海，气势雄伟。江门市河流冲积平原及三角洲平原面积4880多平方千米，占总面积51.90%，现多为良田。

天露山

江门市境内地层有震旦纪、寒武纪、奥陶纪、石炭纪、二迭纪、三迭纪、侏罗纪、白垩纪、下第三纪及第四纪等地质年代的地层，尤以第四纪地层分布最广。侵入岩形成期次有加里东期、加里东---海西期、印支期、燕山期，尤以燕山期最为发育，规模最大。境内岩浆岩分布广泛，构造比较发育，构造单元属“东南低洼区”。地质构造以新华夏构造体系为主，大的断裂带有北东向的恩苍大断裂和金鹤大断裂。

气候环境

江门市属亚热带季风气候。冬季盛行东北季风，夏季是西南季风，春秋为转换季节。冬短夏长，气候宜人，雨量丰沛，光照充足。无霜期在360天以上，全年无雪。区域气候分为山地温凉区，丘陵温暖区，沿海温热带三级。

江门市有海洋季风的调节，气候温和多雨，冬夏分明。太阳辐射较强，有丰富的热力资源。每年大于10℃的积温在8000℃以上，大于15℃的积温亦有6000多度。每年3月上旬可以稳定通过日平均气温12℃。气温年际变化不大。各地的年平均气温在22℃左右，上川岛略高。气温具有明显的季节性变化，最冷月（一月）与最热月（七月）相差14℃-15℃。每年3月底至4月初，有南方暖湿气流加强并向北推进，气温明显回升，7月达到最高值。11月开始，北方寒冷干燥的冷空气不断南侵，本地受冷高压脊控制，气温显著下降。

水文条件

江门市河流属珠江水系和粤西沿海诸河两大水系，江门市集水面积超过100平方千米的河流共26条。境内河流纵横交错，除过境河西江外，其中4条直接入海。西江在西海水道断面通过的多年平均输沙量4180万吨。潭江多年平均含沙量为每立方米0.11公斤。其他河流多年平均含沙量每立方米0.10—0.25公斤之间。多属少沙河流。境内海岸带受海洋潮汐影响。在江河入海水域，呈现江水、海水互相顶托。每当雨季，洪潮混杂，水位多变。若遇台风掠境，往往产生暴潮。

历史文化

广府文化

江门是重要的广府人聚集地之一， 是广府文化的代表城市之一。 江门市下辖的新会区、 江海区、 蓬江区、台山市、开平市、恩平市、 鹤山市等县级市和区都具有深厚的广府文化。

新会是广府地区的历史文化名城。 台山是广府人出洋第一港，是广府文化发祥地之一，台山拥有着悠久的广府文化传统。 开平的历史文化与广府文化同宗同源，是广府文化的重要组成部分，同时，开平作为最著名的侨乡，有众多的华侨华人从这里走出国门，成为广府文化海外传播的重要力量。 恩平是广府人聚居地，拥有悠久的广府文化。鹤山位于珠江三角洲，原居民大都属于广府民系，拥有深厚的广府文化。

史料记载，宋元间200多年里，珠玑巷有153个姓氏的居民陆续南迁，先后达130多次。这其中，南宋绍兴元年，罗贵率领的37姓97家从珠玑巷南迁至江门蓬江区良溪村，江门良溪古村是中原移民南迁南雄珠玑巷后，再度南迁珠三角各地以至海外诸国的第二个中转站，是名副其实的“后珠玑巷”。2008年9月，该村被省文联评为首批“广东省古村落”称号。2010年1月，良溪村入选广东省历史文化名村。

据统计，目前江门市共有非物质文化遗产名录项目106项。其中国家“非遗”项目7项，省级“非遗”项目20项，其余为市级和县区级“非遗”项目。源于江门市新会区的新会葵艺，有着1600多年的发展历史，由于它有着高超的造型艺术和精湛的编织技巧，并融会了编织、绣花、绘画、印花等工艺于一炉。早于20世纪初便扬名国际。1915年，新会竹择葵扇获得巴拿马博览会金牌奖。2008年，新会葵艺经国务院批准列入第二批国家非物质文化遗产名录。

方言

江门方言即四邑话，也称五邑话，江门五邑话，属广东粤方言，是江门侨乡文化独具特色的一部分。在江门，大部分地方流行五邑话，还有一些地方流行广州话、客家话。 江门各市区之间以及广播、电视等领域通用广州话，随着经济发展，人员交流增多，普通话成为较为通用的语言。各市区内均使用方言，江门方言属于汉语粤方言中的四邑话，四邑话与广府（广州）话基本相通。同属四邑话，但台山、开平、鹤山、恩平、新会等各市区之间的语音、声调、词汇等方面又有差异。鹤山的共和、鹤城，新会的部分山区，台山的赤溪、斗山，开平东北部的水井等地,是客家人聚居地方，使用客家方言。

江门市旅居世界各地的华侨华人众多，四邑话也在这些华侨华人聚居的社区流行， 尤其是台山话在海外影响较大。

民俗

江门以侨乡风情闻名，五邑地区华人华侨和港澳台同胞众多，遍布世界。共同的历史，同出一宗的地缘人缘，加上海外对五邑的影响，使江门五邑地区展现出丰富的民俗风情，有独特的节日、婚嫁、丧葬、饮食、娱乐等习俗，主要有龙舟赛、舞狮舞龙、广东曲艺、民间舞蹈、民歌演唱等。如抬阁、新会鱼灯、大鳌咸水歌、鹤山市狮艺、恩平木鱼等。

截止2017年，江门拥有7个国家级、27个省级、58个市级非物质文化遗产项目。

江门国家级非物质文化遗产

类别	名称
民俗	台山浮石飘色
	泮村灯会
传统体育、游艺与杂技	蔡李佛拳
传统技艺	白沙茅龙笔制作技艺
传统舞蹈	荷塘纱龙
传统美术	新会葵艺
传统音乐	广东音乐

曲艺

江门五邑地区拥有深厚的曲艺文化底蕴，台山、开平和新会北中国曲协授予“中国曲艺之乡”。由清至民国初年，“没有四邑人就不成戏班”的定律为粤剧戏行内所公认，五邑地区粤剧人才辈出，享誉粤港澳，如粤剧复兴鼻祖邝新华，粤剧四大名旦、四大名丑，“”红派艺术“”开创者红线女，“芳腔”之芳艳芬等。

学派

江门学派，又称岭南学派，是由明代著名哲学家陈白沙创立的心学思想派别，提倡以“虚明静一”之心为主，确立心的主体性，以避免程朱理学“徇外”和陆九渊心学“自欺”弊端。在广东开‘岭学’之先河，树‘粤风’之模范。江门人深受陈白沙心学思想的影响：“自得”、“自然”、“主静”。

地方特产

五邑菜是粤菜的分支，具有浓郁的地方色彩。2018年起，江门开始实施“粤菜师傅”工程，实行“五邑菜系”彩虹计划。

江门拥有11个农产品地理标志产品或国家地理标志产品：杜阮凉瓜、马冈鹅、鹤山红茶、恩平簕菜、台山大米、台山青蟹、台山鳗鱼、甜水萝卜、新会柑、新会陈皮、江门牛大力。地方特产还有金山火蒜、鹤山红烟、新会葵扇、三桁瓦菜刀、荷塘冲菜、水口腐乳、外海面、江门排粉等。

特色美食有外海花生饼、恩平濑粉、恩平粘米角、豆角糍、牛脚皮、镇濠泥鸡、古井烧鹅、江门凉粉等。

广东江门最有名的六大美食

一、古井烧鹅

古井烧鹅是广东省江门市新会区的一道特色名菜，凭借其皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。更重要的是，烧鹅皮也太太太香了！一啖啖烧鹅皮吃下去，先感受到鹅皮的脂肪暴击，随之而来的是复杂的香料味、甜甜的酒香、些微熏烤气息，陈皮和草果构成绵长的回甘，一扫腻感。

二、鸡屎藤饼

每次提到鸡屎藤饼，人们都会好奇地问"鸡屎"都可以吃？会不会像臭豆腐那么臭？其实正好相反，鸡屎藤是一种藤蔓植物，捣碎后闻起确实会让你有股淡淡的忧伤，将糯米粉一起混合，压制成模，蒸熟就可食用，散热解毒功效明显，不仅味道清香可口，还是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。

三、台山黄鳝饭

台山黄鳝饭是广东江门台山的一道名菜。对选米和黄鳝的比例及制作以及煮饭过程都颇为严谨，开吃前，将香葱、米饭、黄鳝肉充分搅拌均匀，米饭软硬适中，一丝丝的鳝肉软滑鲜弹，鲜美至极，不仅食味好，而且对各种身体状况的人都具有滋补功能，故民间还有“夏令黄鳝赛人参”之说。

四、外海花生饼

外海花生饼是广东外海历史悠久的地方传统名小食之一，不同于一般的花生饼，这个简直就是固体的颗粒花生酱，每口都卡兹的花生粒混着些许的砂糖，虽然甜度稍高但不妨碍它的美味，挺特别的口感，有种浓浓花生酱的感觉。

五、恩平濑粉

恩平濑粉，广东省江门市恩平市特产，主要是以粘米为原料，选料和制作工序复习，需要合数人力才可以制作出来，吃时用开水烫过，过冷河后加进上汤，再加入白糖烧酒，别有一番风味，恩平人一直以来都把“恩平濑粉”当作中秋节的主食。

六、五味鹅

五味鹅是是广东省江门市台山市的一道特色名菜，吃过的人肯定看到这个名字就想着那味道。五味鹅口感嫩滑，味香带甜，当地大厨选用农家饲养的老鹅，放入自调的五味汁中慢火浸卤40分钟，成菜五香味悠长，连鹅骨都变得滋味十足。

风景名胜

江门人文地图

江门是中国优秀旅游城市，联合国世界旅游组织旅游可持续发展观测点，拥有世界文化遗产开平碉楼与村落，世界记忆遗产“侨批档案”。江门恩平是首个“中国温泉之乡”。 有广东省旅游特色镇村11个、省级重点文物保护单位28个、省级非物质文化遗产23项、省级森林公园3个。

江门国家级风景名胜

类别	名称
国家AAAA级旅游景区	上下川岛	开平立园	圭峰山
	金山温泉	锦江温泉	山泉湾温泉
	泉林黄金小镇	古兜温泉	康桥温泉
国家公园	圭峰山国家森林公园	北峰山国家森林公园	广东恩平地热国家地质公园
全国重点文物保护单位	梁启超故居	开平碉楼	-
中国历史文化名镇/ 中国历史文化名村	开平赤坎古镇	恩平歇马村	开平自力村
	蓬江良溪村	台山浮石村	-

国家AAAA级旅游景区

上下川岛

上下川岛-上川岛、下川岛隶属于广东省台山市，位于碧波荡漾的南海之中，地处北回归线南侧，北纬22°，属亚热带海洋性季风气候，年平均气温23℃，气候温和，四季如春。

上下川岛总面积为225.5平方公里，旅游资源丰富，大小岛屿有20多个，海岸线长，滩涂多。

开平立园

开平立园位于广东省江门市开平塘口镇赓华村，是塘口镇旅美华侨谢维立的私人园林。开平立园以人名作园名，有“立树立人”的含义。

开平立园从1926年动工建设，1936年初步建成，占地约19600平方米，集传统园艺、西洋建筑、江南水乡特色于一体，其独特建筑艺术风格在中国园林中独树一帜，是中国较为完整的中西结合的名园。

圭峰山

圭峰山国家森林公园位于广东省江门市新会区北部、圭峰山风景名胜区核心区内，为中国大陆最南端的国家森林公园，地处东经112°56'-113°02'，北纬22°32'-22°37'，公园面积35.5平方公里，境内最高峰云峰山脉，海拔545米。

圭峰山国家森林公园位于广东省江门市新会区北部，处于圭峰山风景名胜区核心区内，向南与新会会城城区相连，向北与江门市蓬江区杜阮镇相接，向东与新会会城街道相邻，向西与江门市蓬江区杜阮镇以及新会区大泽镇相接，地处东经112°56'-113°02'，北纬22°32'-22°37'，公园面积35.5平方公里。

园区地质地貌属于珠江三角洲低山丘陵类型；气候为亚热带海洋性气候，气候温暖、雨量充沛，全年无霜期长达339天，年平均气温在20.80°C。

金山温泉

金山温泉度假村地处丽富饶的珠江三角洲恩平市那吉镇，沿三二五国道 进入侨乡恩平，留意相关的指示牌，便可到达。

这里山清水秀、空气清新、地下热资源丰富、乡土文化洋溢四周，恬静、优美的大自然景色及其独特的的旅游资源成为南方一个旅游新景点。

金山温泉度假村以天然温泉取胜，泉涌区自然水温常年达摄氏80度以上，露天泉涌300多处，日流量2000多立方米，素有“天下第二泉”之称。

锦江温泉

恩平市锦江温泉是国家AAAA级旅游景区，位于中国温泉之乡——恩平市大田镇锦江河畔，背靠七星坑原始森林，深山绿野，民风古朴。

山泉湾温泉

山泉湾温泉位于广东省恩平市大田镇，是国家AAAA级旅游景区。

交通便捷，省道可直达景区，距广州圣堂出口仅18公里，全程高速公路衔接，是休闲旅游、商务会议的理想之选。

温泉区设计精巧，拥有三十多个各具特色的温泉池。设有温泉冲浪池、温泉滑梯、温泉漂流、大型泳池、特色“加料”池等等，让你尽享温泉的乐趣 。

泉林黄金小镇

泉林黄金小镇，位于广东省江门市恩平市，是广东省省级特色小镇（户外体育小镇），现今中国华南地区最大户外运动目的地 。

2020年12月4日，恩平温泉嘉年华暨粤港澳大湾区大河马赛车文化周盛大开幕。

2021年5月15日，被广东省文化和旅游厅拟定为国家AAAA级旅游景区。

古兜温泉

康桥温泉

国家公园

圭峰山国家森林公园（4a已经聊过，如上）

北峰山国家森林公园

北峰山国家级森林公园。该公园位于中国第一侨乡台山市的东南部，古兜山的崇山峻岭之中，紧连古兜山省级自然保护区。

距广州市130公里、江门市58公里、台山市区12公里。

与有着“东方夏威夷”之称的上川飞沙滩省级旅游区合称为台山地区“一山一水”著名风景名胜区。

主峰瓶身峰海拔高度922米，外貌酷似日本富士山，被誉为“台山富士山”。

广东恩平地热国家地质公园

广东恩平地热国家地质公园，是中国第一个以地热为主题命名的地热国家地质公园。2005年8月，中华人民共和国国土资源部正式批准授牌 。

恩平地热国家地质公园位于“中国温泉之乡”——广东省恩平市的西北部，面积约80平方公里，大体分布于那吉镇、大田镇和良西镇。

恩平地热国家地质公园重要的地质遗迹包括温泉景观、花岗岩及其花岗岩地貌、七彩石河谷地质地貌、捕虏体和石臼地质遗迹、构造破碎带和瀑布遗迹、巨型石英脉体遗迹、金山金矿遗迹、石头村遗迹、垌摩崖平瑶记、典型石英脉型钨矿等10大景观。

主要集中在金山温泉、温泉乐园、锦江温泉、帝都温泉和黑坭温泉5处温泉及其附近。除了5处温泉之外，区域内还有七星坑自然保护区、锦江水库。

全国重点文物保护单位

梁启超故居

梁启超故居位于广东省江门市新会区茶坑村，建于晚清，包括故居、怡堂书室、回廊陈列室，梁启超出生和少年时期生活的地方，全国重点文物保护单位、广东省爱国主义教育基地。梁启超纪念馆位于故居南侧，既有晚清岭南侨乡建筑韵味，又兼具天津饮冰室建筑风格，用来展示梁启超的风采以及成功的家庭教育、学术界研究梁启超的成果等。

开平碉楼

开平碉楼，位于广东省江门市下辖的开平市境内，是中国乡土建筑的一个特殊类型，是集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑，其特色是中西合璧的民居，有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格多种。

2001年6月25日，被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。

2007年6月28日，“开平碉楼与古村落”申请世界文化遗产项目在新西兰第31届世界遗产大会上获得通过，正式列入《世界遗产名录》，成为中国第35处世界遗产，中国由此诞生了首个华侨文化的世界遗产项目。

2017年12月，入选第二批中国20世纪建筑遗产。

2020年12月16日，拟确定为国家5A级旅游景区。

中国历史文化名镇/中国历史文化名村

开平赤坎古镇

位于广东省江门开平市中部的赤坎古镇，文化资源丰富，自然环境优美，正凭借万种风情努力成为粤港澳大湾区的一颗璀璨明珠。

古朴气质最动人。赤坎古镇清一色的骑楼和碉楼，庞大的洋楼群，加上360余年的开埠历史，尽显浓郁岭南特色和深厚文化底蕴。

文化多元最活力。华侨文化、影视文化、宗族文化及其衍生的手工艺文化、饮食文化、语言文化、传统民俗文化等，使赤坎成为独具魅力的华侨文化特色小镇。

名人辈出最光鲜。赤坎曾孕育出一代侨领司徒美堂，诞生了中国革命战争摄影创始人沙飞（司徒传）、首创中国电影的前文化部副部长司徒慧敏、中国有声电影开拓者关文清、创造吉尼斯世界纪录的抗日爱国艺人关德兴、中国首位手提琴制造者司徒梦岩、著名画家司徒乔、著名作曲家胡均等数十位享誉艺坛的名家大腕。

恩平歇马村

广东江门市恩平歇马举人村位于广东江门市恩平市圣堂镇，该村紧靠锦江河畔，全村215户、655人，是“中国历史文化民村”、“全国文明村”、“全国特色景观旅游名村”、“全国绿色小康村”、“广东省生态示范村”、“广东省最美丽乡村示范区”。

开平自力村

自力村，位于广东省开平市塘口镇，隶属于塘口镇强亚村委会，世界文化遗产地之一，国家重点文物保护单位， 俗称黄泥岭，东距开平市区 12 公里 ，是由安和里（俗称犁头咀）、合安里（俗称新村）和永安里（俗称黄泥岭）三条方姓自然村组成。清道光十七年（ 1837 年）犁头咀首先立村。

蓬江良溪村

良溪村，广东省江门市蓬江区棠下镇下辖行政村，中国传统村落，位于棠下镇棠下墟西北部约2千米的山坳里，村域面积7.56平方千米。

良溪村开基久远，北宋时已有龚、谢二姓居住； 现存罗氏大宗祠、五部堂等古建筑，蕴藏着数百年广府建筑的特色。 良溪村是继南雄珠玑巷之后，中原文化与岭南文化、海外文化交接的一个重要中转站。 良溪村非物质遗产丰富，保留着正月十五枪炮头、农历六月十三梁真君诞、十月一日舞火龙等民间习俗。

2014年11月17日，良溪村被住房和城乡建设部、文化部、国家文物局、财政部、国土资源部、农业部、国家旅游局列为第三批中国传统村落。

台山浮石村

浮石村，位于 广东省江门市台山市斗山镇东部，东北靠古兜山余脉的丘陵山地，西北与西栅村委会接壤，西南与横江、曹厚村委会相望，距斗山圩3公里。

2019年7月28日，浮石村入选首批全国乡村旅游重点村名单。

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