鳗鱼什么人不能吃（不适合吃鳗鱼的人群）

平时患有感冒发烧，皮肤过敏，红斑狼疮以及支气管炎的人不易食用鳗鱼鳗鱼血中的血清毒具有溶血作用，不宜生吃，以免引发炎症，下面我们就来说一说关于鳗鱼什么人不能吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鳗鱼什么人不能吃

平时患有感冒发烧，皮肤过敏，红斑狼疮以及支气管炎的人不易食用鳗鱼。鳗鱼血中的血清毒具有溶血作用，不宜生吃，以免引发炎症。

鳗鱼不宜与橘子同食，鳗鱼是高蛋白食物，而橘子中的酸性成份会与蛋自质作用，以免影响人体对蛋白质的吸收和利用。鳗鱼不宜与牛肝一起食用，因为二者胆固醇含量都很高，一同食用会增加心血管负担，引心血管疾病，对人体健康不利。