市面上的牛排怎么挑选（网上买牛排选调理的好）

随着时代的发展，现在越来越多人都喜欢西餐的吃法，尤其是牛排、红酒，深受年轻人的喜欢。小情侣之间，西餐厅一坐，喝两口小酒，再加上优雅的环境 ，幸福又惬意，感觉特别好。不过牛排很贵，吃一次就得几百块，经常吃的话一般人很难消费得起。

所以很多年轻人都喜欢在网上购买牛排，然后回家自己制作一个烛光晚餐，也是相当不错的。那么， 小编想问问大家，网上买牛排时，选调理的好还是未调的好？不懂的人，你的牛排白吃了！

大家都知道，牛排分为“原切牛排”与“重组牛排”两。，那么对于重组牛排来说，基本没得选择，都是调理过的。但价格相对便宜很多，而原切牛排呢，则分为调理和未调理两种：

调理后的牛排买到手后，可以直接煎了吃，口味一般也会好一些；而未调理的牛排如果直接煎的话，味道就很淡，并不怎么好吃，可是从售价上来说，未调理的牛排反而比调理过的牛排贵一些。

这基本就验证了牛肉品质的问题，也就是说，品质较差的牛肉才会进行腌制处理，而品质较好的牛肉，则会直接销售。所以，对于喜欢简单省事的人来说，可以购买腌制的牛排，而对于品质和品味要求较高的，最好选用未腌制的牛排自己调味。

那么，经常网购牛排的朋友，你们都买的什么呢？你的牛排买对了吗？是不是这么多年的牛排都白吃了呢。对此，你们还有什么看法，评论区交流互动