卡尔顿全麦谷物面包能减肥吗（哪种全麦面包才是减脂期间能吃的）

到底要怎样挑选“ 真正”的全麦面包呢？

————阅读小目录————

一、如何挑选“真正”的全麦面包？

二、“真正的”全麦面包推荐

三、全麦面包真的适合减脂吗？

---

小荒将市面上的九种面包进行了以下归纳：

注：每种面包配料顺序与图片一致，热量基本由薄荷网所得：

我们来看看以上配料表，小麦粉排在第一位，有的甚至连全麦粉都没有，

甚至有白砂糖、人造奶油等等，这些面包竟敢自称全麦面包？？？

有些面包全麦粉含量少，有些甚至没有，

更是有些添加了黄油、白砂糖等，这都不是全麦面包，也都不适合减脂期间吃！

一、如何挑选“真正”的全麦面包？

1、什么是“真正”全麦面包？

目前，我们国家对于全麦面包还没有一个明确的定义。

一般来说，市场上加了10%与50%全麦粉的面包都可以称为全麦面包，

但是两者的健康价值明显差了很多。

国外的一些国家，例如美国就明确规定：

全麦粉的添加量大于51%的面包才能称为全麦面包[1]。

从健康来说，全麦粉的含量是越高越好的。

2、如何查看配料表？

如果配料表中的第一位写的是全麦粉，并且第二位写的不是小麦粉、糖等，

而是酵母以及一堆看不太懂的化学名词，同时配料表只有个位数的话，

那么恭喜你，很有可能买到了一款真全麦面包。

3、从颜色和麸皮判断全麦面包

全麦面包内外都会微微发黑，

但也不能排除商家添加了增色剂使面包变色。

如果明显呈现白色的，就很有可能不是全麦面包了。

同时将面包切开，面包的横截面中会有麸皮颗粒，

麸皮颗粒越多，全麦粉的含量也就越高。

4、全麦面包的口感

因为有麸皮的存在，全麦面包尝起来会有点喇嗓子的感觉，不太好下咽，

口感不佳并且味道并不太好。

如果买到的面包吃起来松软可口，那么大概率全麦粉含量不高。

二、“真正的”全麦面包推荐

小荒接下来来介绍几款“真”全麦面包，口感“惊人”，购买请慎重考虑。

不过，如果用烤箱烤一下，再加一点低脂酱料应该能挽救一下~

（低脂酱料推荐~）

有哪些好吃不长胖的酱料(市面上能买到的)?

1、捷森低脂黑麦全麦面包

2、怡力黑麦低脂面包

3、遇见谷雨全麦面包

三、全麦面包真的适合减脂吗？

虽然上面也给大家介绍了一些比较健康的全麦面包，

但实际上，全麦面包也不太适合用于减脂。

从上表我们可以看出全麦面包的热量其实并不低，

并且一片全麦面包大概在60g左右，

反正小荒是很快就饿了的！

有时候可能还得加餐，它的饱腹感也并不算特别优异，

营养成分的含量也不算多。

因此，在减脂期间，吃太多全麦面包也是不可取的。

全麦面包是智商税吗?​

可以从上面这篇回答去更全面地了解全麦面包哦~

【小荒结语】

全麦面包得到减肥人士的青睐自然有其独特的地方，

比如相较于精面面包，它的维生素含量更高，饱腹感更强；

与此同时，我们也不能忽视它的高热量，

尤其是市面上假全麦面包太多了，更是加重了我们对其的选择难度。

想减肥、减脂的朋友真的要擦亮眼睛，挑选比较好的全麦面包，

并且调整自己的饮食结构，才能达到减脂减肥的目的哦~

,