腌血蛤怎么做(如何制作腌血蛤)

将葱、姜、蒜小米椒切末将血蛤处理干净,下面我们就来说一说关于腌血蛤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌血蛤怎么做(如何制作腌血蛤)

腌血蛤怎么做

将葱、姜、蒜小米椒切末。

将血蛤处理干净。

烧锅热水,到入血蛤,大概烫7秒捞出,放入冷水过一遍。

在将其拨开放入盘中备用。

将味极鲜、陈醋、料酒、麻油、白糖、姜末、葱花、蒜末、小米椒末混合搅拌均匀成酱汁。

用器具均匀的把酱汁放入摆好的血蛤上腌制1个小时即可。

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