黄油曲奇饼干家常做法(黄油版曲奇饼干别再用这么做了)
第一次做曲奇饼干,裱花袋嘴刚开始没有装好,成品不怎么好,任何事情只要做的多,慢慢的就会熟能生巧,大家一定要多动手,这样也不会饿着自己。
By 酸辣土豆妹子
用料
- 低筋面粉 100克
- 糖粉 40克
- 食盐 1.5g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 100克
- 奶粉 10克
- 高筋面粉 20克
做法步骤
1、准备好素材
2、把所有黄油 面粉 鸡蛋 糖粉 奶粉倒在一起搅拌均匀
3、揉成这样
4、喜欢其他口味的可单独拧一块出来放一点抹茶粉搅拌均匀
5、用裱花袋嘴装起来挤
6、第一次做,挤出来的花型不是特别好看
7、正常颜色
8、放进烤箱烤,150度上下烤20-30分钟
9、成品。
小贴士
第二步做完,要稍微稀一点,挤花型的时候好弄一点。
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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