乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)

每到这个季节,就是女性朋友受苦受难的时候,手脚冰冷,四肢乏力,经期尤其严重。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益

乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)(1)

主料

乌鸡半只

辅料

红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗,老姜三片,大葱一段

配料

料酒两汤匙,精盐一茶匙

补血益气乌鸡汤的做法步骤

1、原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。

乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)(2)

2、姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。

乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)(3)

3、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)(4)

4、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。

乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)(5)

5、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。

乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)(6)

6、成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。

乌鸡汤怎么炖补气血最有营养(补血益气乌鸡汤)(7)

小窍门

不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了

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