鸡蛋酱怎么炒（怎么炒鸡蛋酱）

用料：甜面酱２袋、鸡蛋２个、油、小香葱２根鸡蛋打散，加小香葱花，加少许水搅打均匀，酱倒碗里加清水锅里倒油，烧热倒鸡蛋炒熟，用筷子快速滑开倒酱汁拌匀关火出锅即可，下面我们就来说一说关于鸡蛋酱怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋酱怎么炒

用料：甜面酱２袋、鸡蛋２个、油、小香葱２根。鸡蛋打散，加小香葱花，加少许水搅打均匀，酱倒碗里加清水。锅里倒油，烧热倒鸡蛋炒熟，用筷子快速滑开倒酱汁拌匀关火出锅即可。

鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性，鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。