简单月子餐30天食谱表格（42天剖腹产月子餐）

42天剖腹产月子餐，今天分享第12天食谱和做法。

剖腹产第12天月子餐

一、早餐

煮鸡蛋2个 红枣小米粥一碗

煮鸡蛋2个 红枣小米粥一碗

红枣小米粥

准备时间：5分钟

烹饪时间：约45分钟

所需食材

红枣6颗 小米35克 水1500毫升

烹饪步骤

1、准备所需食材：红枣6颗、小米35克、水1500毫升。

2、把小米淘洗一下，然后加水稍微浸泡一会。

3、煮锅中放水，水烧开后放小米，片刻后开成小火慢煮约35分钟，期间要用筷子不停搅动，以免糊底。

4、锅中汤水逐渐会开始浓稠，放入红枣一起煮，煮到红枣软烂即可关火。

5、盖盖子，用余温继续焖一下即可出锅。

二、午餐

米饭一碗 西葫芦炒鸡蛋一份 木耳炒腐竹一份

米饭一碗 西葫芦炒鸡蛋一份 木耳炒腐竹一份

西葫芦炒鸡蛋

准备时间：5分钟

烹饪时间：约20分钟

所需食材

西葫芦1个 鸡蛋3个 花生油适量 盐少量 生抽适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：西葫芦1个、鸡蛋3个、花生油适量、盐少量、生抽适量。

2、把西葫芦洗干净，之后切成4条，然后再切成三角片备用。

3、准备一个干净碗，碗中磕入3个鸡蛋，然后打散备用。

4、炒锅里倒入适量花生油，油热后把蛋液倒进去，翻炒至7分熟盛出备用。

5、锅里再加一点点油，油热后倒入西葫芦片翻炒。

6、西葫芦翻炒到稍微变了一点颜色后，倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。

7、倒入少量生抽、盐，翻炒到西葫芦完全变成透明，就可以关火出锅了。

木耳炒腐竹

准备时间：5分钟

烹饪时间：约20分钟

所需食材

木耳20克 腐竹80克 葱1根 油适量 盐适量 水淀粉适量 清水适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：木耳20克、腐竹80克、葱1根、油适量、盐适量、水淀粉适量、清水适量。

2、木耳用清水泡发，之后洗净撕成小朵；腐竹用清水泡发，之后洗净切段备用；葱洗干净切段。

3、木耳放入沸水中，焯烫约2分钟后捞出。

4、热锅放油，油热后放入葱白煸出香味，然后放入黑木耳翻炒约2分钟。

5、放入腐竹和适量清水，炒至变软，放入盐、水淀粉和葱段，炒匀即可出锅。

三、白天加餐（上午或者下午均可）

草莓几个 枸杞银耳小米粥一碗

草莓几个 枸杞银耳小米粥一碗

枸杞银耳小米粥

准备时间：5分钟

烹饪时间：约50分钟

所需食材

小米1杯 银耳1/2朵 枸杞3克 清水适量

烹饪步骤

1、准备所需食材，银耳提前泡发好，然后把它们洗净摘成小朵待用。

2、小米淘洗干净，之后放入锅中。

3、锅中加适量清水，然后加入银耳，按照常规煮粥程序，将其做好，然后煮好撒上泡软的枸杞即可。

四、晚餐

清炒菜花一份 藜麦玉米粥一碗 馒头一个

清炒菜花一份 藜麦玉米粥一碗 馒头一个

清炒菜花

准备时间：5分钟

烹饪时间：约10分钟

所需食材

菜花半棵 油适量 大葱一段 盐半小勺 生抽 1勺

烹饪步骤

1、准备所需食材：菜花半棵、油适量、大葱一段、盐半小勺、生抽1勺。

2、把菜花掰成小块，然后放入热水中烫一下，之后捞出来备用；葱段洗净切葱花。

3、热锅凉油，油热后放入少量葱花炒香，之后放入菜花不断翻炒。

4、菜花快熟时加入少量生抽、食盐，翻炒至菜花熟透即可出锅。

小贴士

1、北方人叫菜花，南方应该叫花菜。

藜麦玉米粥

准备时间：5分钟

烹饪时间：约70分钟

所需食材

藜麦20克 大米10克 玉米1个 糖桂花适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：藜麦20克、大米10克、玉米1个、糖桂花适量。

2、玉米洗净，然后将玉米粒拨下来备用。

3、藜麦、大米洗净备用。

4、将所有食材放入炖锅中，加适量水大火烧开，之后转小火慢炖一个小时。

5、将煮好的藜麦玉米粥盛入碗中，加入糖桂花，拌匀就可以吃了。

五、晚上加餐

红豆薏米粥一份

红豆薏米粥

红豆薏米粥

准备时间：5分钟

烹饪时间：约100分钟

所需食材

薏米45克 红豆15克 水适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：薏米45克、红豆15克、水适量。

2、把红小豆、薏米分别洗净，然后浸泡1小时备用。

3、煮锅中加足量水（一次性加够），水快沸腾时下入红小豆和薏米熬煮。

4、开大火让水再次沸腾，之后转小火大约煮30分钟就做好了。

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