味精吃多了脱发是真的吗（吃味精会让人掉头发）

来源：互联网联合辟谣平台

“三千烦恼丝”令人忧

“一朝脱尽”更心烦

脱发谣言却越传越离谱

让我们一起来认清

那些“秃”如其来的真面目

01 吃味精会让人掉头发？

不靠谱！

“吃味精会让人掉发”的说法，相信不少人都听说过，那么这个说法靠谱吗？

味精并非是化学合成产品而是发酵工业产品，一般是由“谷氨酸棒状杆菌”在淀粉液里发酵而成。味精的主要成分是谷氨酸钠，它进入人体可转换为谷氨酰胺和酪氨酸，成为人体蛋白质的重要组成部分，根本不会让人掉头发。

“吃”出头秃，类似说法屡有传出，除了味精，肉、牛奶、大蒜等食物也纷纷躺枪，虽然减少高油食物的摄入有助于改善头皮环境，但并不意味着完全不摄入肉类、牛奶等食物，营养均衡更为重要；所谓“大蒜含有大量维生素A，食用会让人脱发”的说法缺乏科学依据，适量维生素A是头发健康生长所必需的物质，大蒜中的维生素A含量并不高，抛开剂量谈危害不可取。

02 洗发水中“硅油”会导致脱发？

言过其实！

许多人谈“硅”色变，认为洗发产品中的硅油（一般指聚二甲基硅氧烷）是导致头皮毛孔堵塞、脱发的“元凶”。

图源：中国医药报

目前没有证据表明硅油会堵塞头皮毛孔、导致脱发。硅油获得全球各国监管部门批准，安全、广泛用于化妆品中。高纯度的硅油几乎无毒，亦很难被皮肤吸收。硅油在头皮上形成的疏水膜是透气性的，不会对头皮毛孔产生堵塞。此外，在洗发时，大部分硅油都会被冲洗掉，几乎不会残留在毛囊上，更不会被毛囊吸收。

不仅硅油，一度盛传会导致脱发的还有洗发水中的月桂醇聚醚硫酸酯钠，但这一说法同样缺乏证据支持。需要提醒的是，该清洁成分去脂力较强，易刺激皮肤，如果头皮易敏感，最好选用温和的氨基酸洗发水。

03 给头皮去角质能治脱发？

没有科学道理！

有说法称“头皮屑过多，头皮毛孔被堵死，用再好的洗发水营养也进不去，因而导致脱发，此时需要给头皮去角质。”

所谓通过清除角质来治疗脱发的做法，并不科学。正常人的头皮日常洗护即可，不需要刻意去角质。若头皮屑异常增多，一定程度上会影响头发的生长，但一般不会引起脱发。出现脱发问题，不要盲目听信无良商家“忽悠”。

除了此种看似“科学”的治疗脱发方法，还有不少民间偏方诸如“浓盐汤涂敷发根”“啤酒洗头”“吃黑芝麻”等等，统统不靠谱。脱发的原因很多，建议到正规医院皮肤科（脱发门诊）就诊，明确病因，正规治疗，对症下药才是解脱发之忧的关键。

资料来源：综合中国医药报、北京青年报等

本文由北京医院药学部主任药师杨莉萍教授审核把关

来源：中国互联网联合辟谣平台