发好的豆芽要怎么处理(豆芽的处理方法)

豆芽,尽量在新鲜的时候处理一只手拿住豆芽,另一只手将下面的根须全部摘除,留下粗嫩的茎,下面我们就来说一说关于发好的豆芽要怎么处理?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

发好的豆芽要怎么处理(豆芽的处理方法)

发好的豆芽要怎么处理

豆芽,尽量在新鲜的时候处理。

一只手拿住豆芽,另一只手将下面的根须全部摘除,留下粗嫩的茎。

前面的豆瓣部分,如果有发黑、发黄的,也要把摘除。

要一根根地摘取,弄乱了一来不清爽,二来不能完全去除杂物。

摘好之后用清水清洗干净,不要过于错捏,防止弄断。

清洗完毕后,放在篮中晾干,然后就可以根据口味和习惯,烹饪食用了。

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