纵享丝滑的巧克力慕斯入口即化（餐厅必点的免烤入口即化的蓝莓巧克力慕斯）

仙女们早上好吖 今天小纽给大家带来一款清爽不油腻 入口即化的蓝莓巧克力慕斯 陪你度过这个酷热的夏天 蓝莓具有抗氧化功能，富含维生素C 搭配无麸质无代可可脂的巧克力酱 快快和小纽一起来解锁这款酸酸甜甜，清爽可口的夏日甜品吧(｡･ω･｡)

By 纽斯卡_Nusica

用料

• 巧克力慕斯：
• 淡奶油 125克
• 牛奶 125克
• Nusica榛子味可可酱 80克
• 吉利丁片 5克
• 蓝莓慕斯底：
• 苏打水 90克
• 吉利丁片 5克

做法步骤

1、1⃣️吉利丁片泡冷水备用 2⃣️淡奶油、牛奶、可可酱搅拌均匀，小火加热至微沸，加入吉利丁 3⃣️模具倾斜固定注入巧克力慕斯，冰箱冷藏至表面完全凝固 4⃣️巧克力慕斯表面摆上蓝莓，气泡水加入吉利丁片煮至微沸，注入到摆好蓝莓的巧克力慕斯内，记住不要淹过蓝莓，否则蓝莓会浮起来，冷藏至凝固即可食用

2、用的是纽斯卡榛子味可可酱

3、这款夏日甜品，清爽不油腻

4、最适合下午茶啦～

小贴士

好啦今天的分享就到这里啦~ 这款简单易学的蓝莓巧克力慕斯你学会了吗？ 更多巧克力甜品内容可在主页查看 期待我们一起解锁更多巧克力美味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。