为什么4月份还可以吃到皇帝柑（清甜多汁不上火）

秋冬时节,正是“中国柑王”皇帝柑上市的季节。对于皇帝柑的忠实粉丝来说，11月、12月不止有各种购物节，在这个季度，更期待的应该是皇帝柑的上市吧，想想就让人垂涎欲滴…

皇帝柑果型圆润，色泽青绿饱满，皮薄易剥，黄金果肉，肉厚汁多，气味酸甜。未见柑果，先闻其香，所谓柑香不怕藏得深。甘甜挑逗着舌尖，瞬间让人觉得精神倍爽！！

皇帝柑的个头不大，但是果汁超多，果肉饱满，看着果汁往外溢出，就会忍不住流水！！

除此之外，皇帝柑营养价值也是极高的。皇帝柑含有大量维生素C，而现在正值秋冬时节，气候多变，就应该多补充维生素，特别是提高人体免疫力的维生素C。皇帝柑便是秋季补充维C的最佳水果。此外，皇帝柑还含有大量维生素B、矿物质、叶酸以及胡萝卜素等等。

适合的土壤和昼夜温差才能培育出果肉饱满，多汁的皇帝柑，在皇帝柑的早季里，尤以广东德庆产地的为上品。

皇帝柑可以说全身都是宝，所以在吃法上也有一些讲究，建议在剥食时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的“络”一起吃更益于健康，其络具有败赌抗癌、理气化痰的作用。此外，其皮也可适当晒干保存当药用。

皇帝柑以前也并不是叫皇帝柑，叫什么我们也不得而知，只知道它清甜多汁，富含营养，自身还带有一个古老的传说。

皇帝贡柑的传说

相传，当年武则天

派遣大臣前往康州礼拜六祖

当地乡亲以柑相赠

大臣回京后献给武则天品尝后赞誉有加

遂令德庆县每年进贡

贡柑之名由此而来

因是皇帝极其喜爱的水果

贡柑又称“皇帝柑”

连1000多年前武则天都爱得不行的皇帝柑，现在竟然有机会能尝到，难道还不赶快行动吗？

德庆皇帝柑

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