减肥蒜蓉蒸茄子的做法(一周减脂不重样)

素菜怎么做好吃,关键是调味料,一个简单的蒸茄子,只需要调一个好吃的酱香小料,茄子立马变成超级下饭菜,谁说减脂期食物不好吃,按我的方法做,就没有不好吃的菜,下面我们就来说一说关于减肥蒜蓉蒸茄子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

减肥蒜蓉蒸茄子的做法(一周减脂不重样)

减肥蒜蓉蒸茄子的做法

素菜怎么做好吃,关键是调味料,一个简单的蒸茄子,只需要调一个好吃的酱香小料,茄子立马变成超级下饭菜,谁说减脂期食物不好吃,按我的方法做,就没有不好吃的菜!

By 四毛家的小窝 【豆果美食官方认证达人】

用料

长茄子 2个

蒜 一头

蚝油 20克

酱油 15克

植物油 20克

做法步骤

1、长茄子洗净上锅蒸30分钟,茄子蒸好以后中间用刀切开一刀露出内芯

2、大蒜切末加上蚝油和酱油调成酱香小料

3、把调好的酱香小料铺匀茄子

4、油烧热后泼在小料上

5、这样小料就会激发更多的香气

小贴士

这道菜大蒜可以多一些,蒜香味会更浓。最后油一定要烧热,趁热泼在小料上,这样才会酱香味更浓郁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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