正宗的鲫鱼豆腐汤（这道夏日开胃餐）

一道简单的汤，清淡有营养By 梦之瑄1，下面我们就来说一说关于正宗的鲫鱼豆腐汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

正宗的鲫鱼豆腐汤

一道简单的汤，清淡有营养！

By 梦之瑄1

用料

鲫鱼 1条

豆腐 200克

姜 3片

葱 2段

盐 适量

料酒 一勺

白胡椒粉 适量

做法步骤

1、锅底放油，下姜片放入弄好的鲫鱼，两面煎煎

2、锅中添水，煮开，加锅盖小火熬半小时！

3、豆腐切块放入锅中在煮二十分钟！

4、放盐

5、白胡椒粉调味

6、老妈喜欢吃鱼籽，鱼泡，就跟鱼一起下锅煮！ 煮好后倒盆中！滴几点香油！撒上葱花，就好了！

鲫鱼的营养功效

1.增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。