韭菜鸡蛋（韭菜鸡蛋饼的做法）

By 咫尺光年-爱如初见 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 2个
• 中筋面粉 半碗
• 黑胡椒粉 一小勺
• 水 一碗
• 盐 一小勺
• 油 少许

做法步骤

1、韭菜洗净切碎。

2、打入两个鸡蛋

3、放入盐和黑胡椒粉，半碗水，搅拌均匀。

4、少量多次加入面粉，搅拌均匀，筷子提起成直线滴落。

5、锅刷一点点油，倒入一勺蛋糊，摊开。

6、上面蛋液凝固后翻过来煎。

7、同样的方法做后面的饼。

8、简单美味的早餐。

9、成品图

10、成品图

11、成品图。

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